Kühlen & Gefrieren

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Kühlgeräte halten Lebensmittel frisch

Heute kommt keine Küche mehr ohne Kühlschrank aus. Soll das unentbehrliche Küchengerät neu angeschafft werden, haben Käufer die Qual der Wahl, denn das Angebot ist sehr breit. Eines der wichtigsten Auswahlkriterien ist der Nutzinhalt, denn eine Grossfamilie hat andere Ansprüche als ein Single-Haushalt. Für den grossen Haushalt lohnt sich die Anschaffung einer Gefriertruhe. Das gilt insbesondere, wenn zum Haus ein Garten gehört und Obst und Gemüse aus eigener Erzeugung direkt nach der Ernte für den Wintervorrat haltbar gemacht werden sollen. Wer nur gelegentlich Tiefkühlprodukte kauft, könnte sich für einen Kühlschrank mit Frostfach oder eine Kombination aus Kühl- und Gefrierschrank entscheiden, die sich besonders platzsparend in der Küche aufstellen lässt. Moderne Küchengeräte verbrauchen im Vergleich zu älteren Modellen relativ wenig Strom. Schon aus diesem Grund kann es sinnvoll sein, sich ein neues Küchengerät anzuschaffen. Beim Kauf eines Kühlschrankes ist es besonders wichtig, auf die Energieeffizienzklasse zu achten. Für Restaurants und Cafés gibt es spezielle Gastrokühlschränke, deren Glastür den Gästen einen Blick auf das Angebot gestattet. Gelegentlich finden sich diese Küchengeräte auch im Privathaushalt, denn sie sehen wirklich chic aus.
 
 

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