Bosch PXY875DW4E Table de cuisson à induction avec cadre 80 cm 230V

Placez plusieurs casseroles ou grands ustensiles de cuisine à volonté sur la zone de cuisson flexible, grande surface tactile intuitive. Un maximum de place pour les grandes casseroles et poêles.

Informations de produit

Flexibilité des zones de cuisson

• 2 zones FlexInduction : Utilisez des ustensiles de cuisson de n'importe quelle forme ou taille dans la zone de 40 cm ou placez-les même en travers.
• Zone de cuisson avant gauche : 230 mm, 200 mm, 2.2 kW puissance maximale3.7 kW)
• Zone de cuisson avant gauche : 230 mm, 200 mm, 2.2 kW (puissance maximale3.7 kW)
• Zone de cuisson arrière droite : 230 mm, 200 mm , 2.2 kW (puissance maximale3.7 kW)
• Zone de cuisson avant droite : 230 mm, 200 mm, 2.2 kW (puissance maximale3.7 kW)

Convivialité

• DirectSelect Premium : commandez la puissance directement sur la très grande barre tactile éclairée (invisible lorsqu'elle est éteinte).
• 17 niveaux de puissance : réglez la chaleur avec précision grâce à 17 niveaux de puissance (9 niveaux principaux et 8 niveaux intermédiaires).
• Fonction de maintien au chaud : maintenir les aliments au chaud à un niveau de puissance faible préréglé.
• Minuterie avec fonction d'arrêt par zone de cuisson : éteint la zone de cuisson à la fin du temps programmé (par ex. pour les œufs à la coque).
• Réveil de courte durée : un signal retentit à la fin de la durée réglée (p. ex. pour la cuisson des aliments).
• Chronomètre : indique le temps écoulé depuis le démarrage de la minuterie. (par ex. pour les pommes de terre).

Gain de temps et efficacité

• Fonction PowerBoost pour toutes les zones de cuisson : Avec 50 % de puissance en plus, porter par exemple de l'eau à ébullition plus rapidement qu'au niveau de puissance maximal.
• PanBoost : chauffe les poêles plus rapidement qu'au niveau standard le plus élevé, tout en préservant le revêtement des poêles.
• Les zones de cuisson sont automatiquement connectées ensemble ou séparées en fonction de la taille et de la forme de l'ustensile placé.
• MoveMode (3 niveaux) : augmente ou diminue la puissance en tirant simplement la casserole vers l'avant ou l'arrière.
• Transfert automatique des réglages : lorsqu'une casserole est déplacée vers une autre zone de cuisson, tous les réglages précédents sont transférés vers la nouvelle zone par simple pression sur un bouton.
• Fonction QuickStart : à l'allumage, la table de cuisson sélectionne automatiquement la zone de cuisson sur laquelle la casserole a été placée lorsqu'elle était éteinte.
• Fonction ReStart : en cas d'extinction involontaire de la table de cuisson, tous les réglages sont conservés si vous la rallumez dans les 4 secondes.

Aide à la cuisson

• Capteur PerfectCook (capteur de cuisson non fourni) : empêche les casseroles de trop bouillir grâce au réglage automatique de la température du capteur fixé sur la casserole.
• 5 zones de rôtissage et 5 zones de cuisson : empêche de brûler grâce au réglage automatique de la température du capteur intégré.

Connectivité

• Home Connect via WLAN : vérifier si la table de cuisson est éteinte, même si vous n'êtes pas chez vous, et trouver des recettes ou des fonctions supplémentaires dans l'application
• Hotte aspirante (WLAN) : active automatiquement la hotte lorsque vous cuisinez, grâce à la connexion
• Wi-Fi de la table de cuisson et de la hotte adaptée.

Sécurité

• Indicateur de chaleur résiduelle à 2 niveaux par zone de cuisson : indique quelles zones de cuisson sont encore chaudes ou chaudes.
• Sécurité enfants : empêche l'activation involontaire de la table de cuisson.
• Fonction de protection contre les essuyages : Essuyer les liquides trop cuits sans modifier involontairement les réglages (toutes les touches tactiles sont bloquées pendant 30 secondes).
• Interrupteur principal : éteindre toutes les zones de cuisson en une seule fois.
• Arrêt de sécurité : pour des raisons de sécurité, la table de cuisson s'éteint automatiquement après un temps prédéfini sans interaction (réglable).
• Affichage de la consommation d'énergie : indique la consommation d'énergie du dernier processus de cuisson.

Installation

• Dimensions de l'appareil (HxLxP mm) : 51 x 816 x 527
• Dimensions requises pour la niche (HxLxP mm) : 51 x 750 x (490 - 500)
• Épaisseur minimale du plan de travail : 16 mm
• Puissance de raccordement totale : 7.4 kW
• Fonction PowerManagement : limitez la puissance maximale si nécessaire (en fonction de la protection par fusible de l'installation électrique).