Bosch PVS811B16E Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug rahmenlos 80cm

Tauche ein in eine neue Ära des Kochens mit dem fortschrittlichen Bosch PVS811B16E Induktionskochfeld, welcher sich nahtlos mit einem integrierten Abzugsmodul vereint. Erlebe beispiellose Kochergebnisse durch die perfekte Kombination von Induktions- und Dunstabzugstechnologie.

Flexibilität der Kochzonen

• 80 cm: Platz für 4 Töpfe oder Pfannen
• CombiZone
• Verwende grösseres Kochgeschirr, indem du zwei klassische Kochzonen zu einer grossen Zone verbindest
• Kochzone vorne links:: 210 mm, 190 mm, 2.2 kW maximale Leistung 3.7 kW)
• Kochzone vorne links: 190 mm, 210 mm, 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
• Kochzone hinten rechts: 180 mm , 1.8 kW (maximale Leistung 3.1 kW)
• Kochzone vorne rechts: 210 mm, 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)

Benutzerfreundlichkeit

• TouchControl +/- (EasyTouch): TouchControl: semplice gestione della potenza con i tasti +/-
• 17 Leistungsstufen: Stelle die Wärme mit 17 Leistungsstufen (9 Hauptstufen und 8 Zwischenstufen) präzise ein
• Switch off Timer: schaltet die Kochzone am Ende der eingestellten Zeit aus (z. B. für gekochte Eier)
• Countdown-Timer: Ein Signal ertönt am Ende der eingestellten Zeit (z.B. beim Pastakochen)

Zeitersparnis und Effizienz

• PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen
• Mit 50 % mehr Leistung z. B. Wasser schneller zum Kochen bringen als auf höchster Leistungsstufe
• QuickStart Funktion: Beim Einschalten wählt das Kochfeld automatisch die Kochzone aus, auf dem im ausgeschaltetem Zustand Kochgeschirr aufgesetzt wurde
• ReStart Funktion: Im Falle von unbeabsichtigtem Ausschalten des Kochfeldes bleiben alle Einstellungen erhalten, wenn ¨du innerhalb von 4 Sekunden wieder einschaltest
• Schnelles Abschalten: Schnelles Abschalten durch längeres Berühren der Bedienfläche der Kochzone.

Design

• Rahmenlos

Sicherheit

• 2-stufige Restwärmeanzeige je Kochzone: Zeigt an welche Kochzonen noch heiss oder warm sind
• Kindersicherung: Verhindert eine unbeabsichtigte Aktivierung des Kochfeldes
• Hauptschalter: Alle Kochzonen auf einmal ausschalten
• Sicherheitsabschaltung: Aus Sicherheitsgründen schaltet das Kochfeld nach einer voreingestellten Zeit ohne Interaktion automatisch ab (einstellbar)

Installation

• Abmessungen des Gerätes (HxBxT mm):: 223 x 802 x 522
• Erforderliche Nischengrösse (HxBxT mm) : 223 x 750 x (490 - 490)
• Minimale Arbeitsplattenstärke: 16 mm
• Gesamtanschlusswert: 7.4 kW
• PowerManagement Funktion: Begrenze bei Bedarf die maximale Leistung (Abhängig vom Sicherungsschutz der Elektroinstalation).

Zubehör

• Clean Air Plus Geruchsfilter, Teleskopschieberelement für Umluft beigelegt
• Einbau in 60 cm Bodenschrank möglich

Integriertes Lüftungssystem

• Induktionskochfeld mit vollintegriertem, leistungsstarkem Downdraft-Abzugsmodul
• Wahlweise Abluft- oder Umluftbetrieb, Das Einbauzubehör für die ungeführte Umluft, darunter vier cleanAir-Geruchsfilter und ein Teleskopschieber-Element, ist im Kochfeld enthalten. Zubehör für andere Einbaumöglichkeiten ist erhältlich, Details in den Planungshinweisen :
• Ästhetisch vollintegriertes, fächenbündiges Abzugsdesign mit schwebendem, hitzeresistenten Glaskeramik Element zum freien Bewegen und Platzieren des Kochgeschirrs
• Lüftungssystem mit 3 elektronisch gesteuerten Lüfterleistungsstufen und 1 Boost-/Intensivlüfterleistungsstufe (mit automatischer Rückschaltung) über TouchControl +/- (EasyTouch)
• Automatisches Einschalten des Lüftungssystem bei Nutzung einer Kochzone
• Automatische verzögerte Abschaltung nach dem Kochen, um Restgerüche nach dem Kochen zu beseitigen (in spezifischer ultra-geräuscharmer Ventilatorstufe, 12min (Abluft), 30min (Umluft), manuell abschaltbar)
• Vollständig manuelle Steuerung über TouchControl +/- (EasyTouch) möglich
• Leistungsstarkes, geräuscharmes Gebläse mit energieeffizienter BLDC-Technology. Hohe Abzugsleistungen bei sehr niedrigen Geräuschen und dabei angenehmen Frequenzen durch
  psycho-akustisch und aerodynamisch optimierte Luftführung im Innenraum und ein gekapseltes, nicht sichtbares Gebläse. Sehr druckstabil auch bei längeren und komplexeren Verrohrungswegen
• Komfortabel und praktisch entnehmbare Fettfilter- und Überlaufschutzeinheit :
• Bequeme Ein-Hand-Entnahme der Einheit über einen schwebenden Glaskeramik-Griff
• Integrierte, grossflächige Hochleistungsfettfilter aus Edelstahl mit 12 Filtrationsschichten und einer schwarzen Deckschicht für eine verbesserte ästhetische Integration. Fettfiltrationseffizienz von 94%
• Alle Teile sind einfach zu reinigen, spülmaschinengeeignet und hitzeresistent
• (Obere) Kondensat- und Überlaufschutzbehälter, ca. 200 ml Aufnahmekapazität
• Leistungsstarkes Entwässerungssystem für Verschüttungen, die mehr als 200 ml Flüssigkeiten enthalten.
• Sicherheitsüberlauftank (spülmaschinengeeignet) mit zusätzlichen 700ml Aufnahmekapazität. Einfach zugänglich und von unten abnehmbar.
• Insgesamt eine Aufnahmekapazität von 900ml (200ml + 700ml).
• Wasserdichtes Lüftungssystem
• Dunstabzug Leistung:
• Abluftleistung (nach EN 61591): min. Normalstufe 330 m3/h , max. Normalstufe 500 m3/h , max. Boost-/Intensivstufe 622 m3/h .
• Umlufleistung (nach EN 61591): min. Normalstufe 252 m3/h , max. Normalstufe 441 m3/h , max. Boost-/Intensivstufe 595 m3/h.
• Geräuschwerte bei Abluftbetrieb: min. Normalstufe 61 dB re 1 pW, max. Normalstufe 69 dB re 1 pW, max. Boost-/Intensivstufe 74 dB re 1 pW
• Geräuschwerte bei Umluftbetrieb: min. Normalstufe 55 dB re 1
  pW, max. Normalstufe 66 dB re 1 pW, max. Boost-/Intensivstufe 72 dB re 1 pW
• Fettfilter-Effizienz: 94 %
• Verbrauchsdaten und Energieeffizienz (gemäss Verordnung (EU) Nr. 65/2014) :
• Energie-Effizienzklasse: B (bei einer Skala der Energie-Effizienzklassen von A+++ bis D)
• Lüftereffizienzklasse: A
• Fettfilter-Effizienzklasse: B
• Geräusch min./max. Normalstufe: 61 dB & 69 dB
• Bei Umluftbetrieb 2 x 2 direkt integrierte, leistungsstarke cleanAir Umluftfilter
• Optimierte Geruchsreduktionsfähigkeiten bei Kochapplikationen mit komplexen Geruchsmolekülketten (z.B. Fischgerüche)
• Grosse Filteroberfläche mit hoher Geruchsreduktionsrate
• Anti-Pollen-Funktion: Der Filter hält eine extrem hohe Menge an Pollen in der Luft zurück und deaktiviert die Allergene, die vom Filter zurückgehalten werden
• Filterstandzeit von 360 Stunden bei intensivem Kochen (nicht regenerierbar)
• Sehr geringes Geräusch mit optimierter Psychoakustik
• Einfache Zugänglichkeit und einfache Entnahme von oben durch den Lufteinlass
• Ersatzfilterset Clean Air: HEZ9VRCR0
• Bei Umluftbetrieb 2 x 2 direkt integrierte, leistungsstarke cleanAir Umluftfilter.

Planungs- und Installationshinweise

• Geeignet für die Konfiguration mit Abluft oder Umluft in 4 verschiedenen Optionen (ohne Abluft, mit teilweiser oder vollständiger Umluft oder mit Abluft). Das Installationszubehör für die ungeführte Umluft, darunter vier cleanAir-Geruchsfilter und ein Teleskopschieber, ist im Lieferumfang des Kochfeldes enthalten. Das mitgelieferte Zubehör ermöglicht eine einfache und schnelle Installation und kann in allen Arbeitsplattentiefen ≥60cm eingeplant werden. Für andere Einbauarten wird eines der folgenden Zubehörsets empfohlen :
• HEZ9VDKR1 für teilgeführte Umluft in Arbeitsplatten ≥60cm Tiefe mit max. 960 mm Arbeitsplattenhöhe. HEZ9VDKR0 für teilgeführte Umluft in Arbeitsplatten ≥70cm Tiefe mit max. Arbeitsplattenhöhe von 960 mm."
• HEZ9VDKE1 als Starter-Kit für kanalisierte Absaugung in Arbeitsplatten von ≥60cm Tiefe
• Zur Vervollständigung der Vollkanalabsaugung oder für eine individuelle Rezirkulationsplanung sind verschiedene Zubehörteile für die Kanalisierung erhältlich

Planungshinweise:

• Die Planung ist möglich als Wand- und Inselplanung
• Das Produkt erfüllt die Bestimmungen des Nadelflammtests (nach IEC 60695-11-5), der V2 Entflammbarkeitsklasse (nach UL94) für schwer entflammbare Materalien (nach DIN 4102-1). Das Zubehör HEZ9VRUD0 für den ungeführten Umluftbetrieb erfüllt diese Bestimmungen ebenfalls
• Die maximale Eintauchtiefe beträgt 223mm unter Glas für aufsatzmontierte Geräte und 227mm für flächenbündig eingebaute Geräte
• Das Gerät muss von unten frei zugänglich bleiben (zum Zugreifen auf den unteren Flüssigkeitssicherheitssammler)
• Es ist kein Zwischenboden unter dem Gerät notwendig. Die Schubladen müssen entnehmbar sein. Die Rückwand kann gelassen werden - es wird lediglich ein Ausschnitt für den Luftaustritt (Position und Grösse können den Installationsanweisungen entnommen werden) benötigt
• Eine Installation mit ungeförderter Umluft erfordert eine vertikale Öffnung von mindestens 25mm hinter der Rückwand des Möbels. Für eine optimale Leistung werden 50 mm empfohlen
• Die minimale Arbeitsplattenstärke beträgt 16mm für aufsatzmontierte und flächenbündig montierte Geräte mit dem Standard Installationssystem. Auch eine Installation in dünnere Arbeitsplatten ist mit dem Ersatzteil möglich: Inhaltsbereich 626792
• Das Gesamtgerätegewicht beträgt 26kg. Die Tragfähigkeit und Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist durch geeignete Unterkonstruktionen sicherzustellen. Hierbei sind das Gerätegewicht (mitsamt entsprechender Beschwerungen wie z.B. befüllter Töpfe) und die Spezifikationen des Arbeitsplattenherstellers zur strukturellen Integrität zu beachten
• Für alle teil- und ungeführten Umluftplanungen, wird eine Luftrückstromöffnung von ≥400cm² im Sockelbereich benötigt. Die Öffnung kann über Auslassgitter, Lamellengitter oder leicht gekürzte Sockel, abhängig vom Sortiment des Küchenmöbelhersteller, realisiert werden
• Der Luftauslass auf der Geräterückseite kann direkt mit einem Flachkanalelement (NW 150) kombiniert werden
• Verrohrungen bis zu 8m mit drei 90° Bögen möglich
• Bei Installation einer Luftführung im Abluftbetrieb und einer kamingebundenen Feuerstelle, muss die Stromzuführung mit einer geeigneten Sicherheitsausschaltung versehen werden
• Im Abluftbetrieb sollte eine Rückstauklappe mit einem maximalen Öffnungsdruck von 65Pa installiert werden.