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Réfrigérer & Congeler
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Des appareils de refroidissement gardent les aliments frais

Aujourd’hui il n’existe aucune cuisine sauf réfrigérateur. En cas qu’il faut un nouveau réfrigérateur, les acheteurs ont l’embarras du choix, parce qu’il y a un large assortiment .Un des critères les plus importants et la capacité, parce qu’une grande famille a des différentes demandes qu’un ménage à une seule personne.

Pour un grand ménage il est rentable d’organiser un congélateur bahut. C’est spécialement pour des maisons avec jardin et si vous pouvez récolter des fruits et légumes de votre propre jardin pour les congeler pour l’hiver. Si quelqu’un achète ne que quelques fois des produits surgelés, il pourrait se décider pour un réfrigérateur-congélateur combiné, celui est spécialement économisant d’espace dans la cuisine en l’installant. Des appareils de cuisine modernes consomment comparés aux vieux appareils relativement faibles d’électricité. Déjà ça peut être un raison d’acheter un nouvel appareil de cuisine. Pendent l’achat de votre réfrigérateur il est spécialement important d’avoir un coup d’œil sur la classe d’efficacité énergétique. Pour les restaurants et cafés il y a des spéciaux réfrigérateurs à boisson, lesquels permettent les visiteurs un aperçu de boissons par la porte vitrée. Quelques fois on trouve ces appareils aussi dans le ménage parce qu’ils ont vraiment l’air chic.


Le stockage correct

D’alimentation saine commence avec l’achat et est fini avec la préparation. C’est pourquoi le stockage et refroidissement correct des aliments et boissons est très important et assure de fraîcheur restant.


Les étagères supérieures

Ici vous devrez stocker des restes d’aliments et est durables aliments. Par exemple des aliments préparés et du fromage.


Les étagères au milieu

Les produits laitiers comme yogourt, lait, crème ou quark devraient être stockés ici.


Les étagères inférieures

L’étagère inférieure au-dessus du tiroir de légumes est pour des aliments facilement avariés comme viande poisson et charcuterie. Tout en bas se trouve les tiroirs de légume. C’est l’endroit correct pour stocker des fruits et légumes différents. Des fruits exotiques comme mangue, ananas, bananes ou des agrumes comme aussi des légumes comme concombre, piment, tomates ne devraient jamais être stockés avec des autres types de fruits et légumes.


Porte du réfrigérateur

La porte est le bon endroit pour stocker du beurre, boissons, ketchup, œuf et sauces.